úterý 21. července 2015

Skořicové rolky

Ze všech koření mám nejradši skořici.

Pokud si kupuju něco na zub v pekárně, nejčastěji jsou to ořechovo-skořicové motance, ty miluju!

Proto když jsem našla recept na skořicové rolky, hned jsem ho vyzkoušela a těšila se na výsledek. Jsou opravdu vynikající. Ke kávě, na snídani, pro návštěvu...U nás vydržely hodinu a příště je udělám aspoň z trojnásobné dávky:)



Budete potřebovat:

Na těsto:
200 ml vlažného mléka
40 g cukru
70 g změklého másla
1/4 lžičky soli
400 g hladké mouky
2 lžičky sušeného droždí

Náplň:
50 g změklého másla
70 g cukru
1 lžíce skořice


Necháme si vykynout těsto, které si pak rozválíme na válu na obdélník, ten podélně rozdělíme tak, aby nám vznikly 2 obdélníky. Těsto potřeme máslem, posypeme skořicí a nakrájíme si asi 5 cm široké kousky, které pak smotáme do miniroládek (cca 15ks).

Dáme je na pečící papír a trošku lžící rozmáčkneme, aby se rozjely do strany. Pečeme na 225 stupňů cca 12 minut.

A je hotovo:)

Dobrou chuť!

Z.

Okomentovat

Latest Instagrams

© U nás doma. Design by Fearne.